Vol.695「地産地消」
百貨店の物産品フェアに行けば・美味しい食材が所狭しと並び
目移りする程楽しい時間が過ごせる。
ネットを利用すれば・いつ何時でも自由にあらゆる名産品を選べる。
コンビニに足を運べば・気楽に各地の美味しい食べ物を手にする事も出来る。
とても便利な時代。
けれどその土地に出向き・その土地の人々に触れ・その土地ならではの素晴らしい品々を
現地の人と語り合いながら頂く料理はやはり格別。
デジタルにはない世界。
アナログな体温を感じる空間は換えがたい魅力がある。
人・風土・匂い。
そこには温度を感じる出逢いがある。
出掛けよう。
楽しい出逢いに。